培育具人文及科技素養兼備之教保服務人員和托育人員。培養本土意識與國際觀點兼具之幼保人才。
(一) 本系除了教保專業核心必修課程之外，並規劃「奧福與達克羅茲教學法」、「說故事技巧與應用」、「遊戲治療」、「藝術治療」等專業相關選修課程以及各系規劃的跨領域學分學程，可根據個人的興趣選修第二專長。(二) 為了提昇學生未來的工作能力，系上開設「托育(保母)人員技術士證照」、「鋼琴檢定」等課程，協助各位考取證照。(三) 當小學教師有興趣的話，可以報考本校師資培育中心「國民小學教師師資職前教育課程」(https://cfte.stust.edu.tw/)。(四) 為強化國際觀點，本校會定期舉辦國際研討會，也連續多年多次帶幼保系學生進行海外幼兒華語志工活動。